Entradas por Isul

CLASES DE COCINA

Nuestro aceite ISUL, elegido para un taller de cocina con Bacalao, nada menos que en Bilbao, en el Museo Marítimo de la Ria de Bilbao. Taller de GASTROLOPITHEKUS, donde, entre otras cosas, se quiso transmitir la importancia de la elección del aceite de oliva virgen extra en la elaboración de un Pil Pil, una de […]

ISUL – ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLOGICO

Nuestra marca Isul con la que se envasa nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico combina: 1-todos los beneficios que para la salud tiene un aceite de oliva virgen extra. 2-un olor y sabor singular, que están certificados por los premios logrados con nuestro aceite 3-la ausencia total de residuos químicos dañinos para nuestro organismo […]

BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PARA LA SALUD

Los beneficios del aceite de oliva para la salud son muchos y variados. Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico y que envasamos con la marca Isul  reúne en un solo aceite: -un sabor y olor excepcionales que añaden un gran valor gastronómico en cualquier plato donde se utilice. -la ausencia total de residuos nocivos […]

EMPRESA FAMILIAR- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLOGICO (2)

Proyecto familiar, gestionado por tres hermanos, que controlan todo el proceso desde el cultivo del olivo hasta la elaboración y envasado del aceite de oliva virgen extra ecológico. En los próximos comentarios vamos a resumir todas las peculiaridades que en su conjunto hacen de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico Isul y Graccurris un […]

Empresa familiar-Aceite de Oliva Virgen Extra Ecologico (1)

Proyecto familiar, gestionado por tres hermanos, que controlan todo el proceso desde el cultivo del olivo hasta la elaboración y envasado del aceite de oliva virgen extra ecológico. En los próximos comentarios vamos a resumir todas las peculiaridades que en su conjunto hacen de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico Isul un aceite de […]

Visita de alumnos japoneses

El 19-septiembre-2016, recibimos la visita de 12 alumnas de Ms. NAOMI YAMADA Maestra de cocina española en Tokio – Japón Les explicamos el funcionamiento de nuestra almazara Isul, realizamos una cata de nuestro aceite y les regalamos una botella de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico Spirits-Graccurris y que se consume en Japón

RECOMENDACIONES

La calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra esta determinada por, la oliva sana, molienda inmediata de la aceituna una vez recogida, elaboración en frío, almacenaje adecuado con temperatura constante (+-18ºC) y la utilización de acero inoxidable en todos los elementos mecanicos que intervienen en la elaboración. La rotura de un solo eslabón de esta […]