Familienunternehmen / ISUL Bio-Olivenöl Nativ Extra (1)

Wir sind ein Familienunternehmen, geführt von 3 Brüdern, welche den
gesamten Prozess vom Kultivieren des Olivenhains über die Herstellung
und Abfüllung des Ökologischen Olivenöls Virgen Extra kontrollieren.
Im Folgenden werden wir alle Besonderheiten zusammenfassen, die unser
Ökologisches Olivenöl Virgen Extra “Isul” bzw. “Graccurris” ausmachen.
Unser beliebtes Olivenöl ist authentisch und vereint in einem einzigen
Olivenöl alle gesundheitsfördernden und geschmacklichen Eigenschaften,
die in einem Olivenöl Virgen Extra vorkommen sollten.
Familienunternehmen, das von 3 Brüdern mit dem Ziel der
Kontinuität geführt wird. Bereits die Nachkommen Isaac und Saúl
erlernen alle Agrar- und Herstellungsmethoden, da sie nach dem
Studium ebenso ins Unternehmen einsteigen.
– Eigener Olivenhain, der sich in Alfaro (La Rioja) befindet
– Eigene Ölmühle (Ökologische Ölmühle in La Rioja)
– Ökologischer Anbau und Herstellung, völlig ohne
Schadstoffrückstände, die eine Gefahr für die Gesundheit und die
Umwelt darstellen
– Sorgfältige und frühe Ernte
– Sofortige Verarbeitung nach dem Ernten der Oliven
– Niedrige Temperaturen bei der Extraktion des Olivenöls
– Rostfreier Stahl wird als Material für alle Gegenstände benutzt, die
Kontakt zur Olive bzw. dem Olivenöl haben
– Für uns steht die Qualität über der Quantität.
– Wir verfügen nur über eine Klasse Olivenöl, nämlich das
Ökologische Olivenöl Virgen Extra, welches der pure Saft der Olive
ist.
Wir filtern das Öl nicht. Eine Reinigung erfolgt durch natürliches
Dekantieren. Die Hauptfeinde des Öls sind Luft und Licht, deswegen
versuchen wir, so weit es geht, zu vermeiden, dass das Öl diesen
Elementen ausgesetzt wird.

Brüdern Catalan

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