Visitas guiadas
  • NUESTRA ALMAZARA

Nosotros plantamos el olivar, lo cultivamos y construimos nuestra almazara para elaborar un aceite de oliva autentico, genuino, con todas sus propiedades, un virgen extra ecológico de verdad.

  • CULTIVO Y ELABORACIÓN ECOLÓGICOS

    Con ausencia total de residuos nocivos para la salud

  • RECOLECCIÓN TEMPRANA

    Y esmerada

  • ELABORACIÓN INSTANTÁNEA

    Después de recogida la oliva.

  • TEMPERATURAS FRÍAS

    En los procesos de extracción del aceite de oliva.

  • ACERO INOXIDABLE

    En todos los elementos mecánicos en contacto con la oliva y su aceite.

  • PRIORIZAMOS CALIDAD FRENTE A CANTIDAD

    La prioridad de nuestra empresa es la calidad sobre la cantidad

  • SÓLO DISPONEMOS DE UN TIPO DE ACEITE

    Aceite de oliva virgen extra ecológico. Un zumo de oliva.

  • NO FILTRAMOS EL ACEITE

    La limpieza la realizamos por decantación natural. Evitamos en lo posible el contacto de nuestro aceite de oliva con la luz y el aire, por ser los principales enemigos del aceite.

  • LOS VALORES FISICO-QUÍMICOS DE NUESTRO ACEITE DE OLIVA

    Están muy por debajo de los máximos que permiten al aceite de oliva virgen extra. Prácticamente los parámetros físico-químicos que nuestro aceite de oliva virgen extra tiene son los parámetros que el aceite tiene cuando se encuentra en el interior de la oliva.

Copyright - Almazara Ecológica de La Rioja